低盐饮食可导致神经功能损伤、肌肉运动失控、低钠血症、心脏病等

低盐饮食可导致神经功能损伤、肌肉运动失控、低钠血症、心脏病等，严重者还可导致脑水肿和脑出血。低盐饮食对老年人特别有害。老年人经常口渴，没有食欲，导致一系列健康问题。

低盐饮食的危害：

1.神经功能损伤

神经系统需要钠来工作，所以低盐饮食会影响神经功能。由于缺乏钠，人体可能会癫痫发作，失去知觉，甚至昏迷。

2.肌肉运动失控

失去肌肉运动控制是体内盐分过少的另一种副作用。可能出现肿胀、痉挛，甚至肌肉无力。

3.导致低钠血症

钠或盐是维持体内电解质平衡的重要关键。盐摄入量减少可导致低钠血症、恶心、疲劳、食欲不振、呕吐甚至抽搐。

4.导致心脏病

减少盐的摄入量或低钠饮食会增加至少4.6%的坏胆固醇水平。血液中的三酸甘油或脂肪沉积会增加患心脏病的风险。

5.会导致脑水肿

脑水肿是颅骨内脑肿胀，是低盐水平最危险的副作用之一。肿胀会导致血管破裂和脑出血。