小米粥是人们日常生活中常见的食物,那么小米相克的食物是什么呢?
小米粥经常在人们的日常生活中吃,也是一种非常熟悉的食物,它有很高的营养价值,特别是蛋白质含量比大米高很多倍,有胡萝卜素、维生素B和其他营养元素,但小米不能与所有的食物搭配,有些食物和小米搭配会产生克反应。如果小米和杏仁一起吃,会引起恶心、呕吐等症状,尤其是虚寒体质的人不能同时吃这两种物质。小米不能和鸡蛋一起吃,因为一起吃会导致消化不良和胃肠道不适。
杏仁、虾皮、白萝卜等与小米相容的食物。如果小米和虾皮一起吃,会破坏蛋白质结构,人体不易吸收,进食后会引起恶心呕吐等症状。