晴王葡萄营养价值丰富,葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。此外,它还富含维生素、钙、磷、胡萝卜素和蛋白质。经常食用抗衰老、化痰止咳、补血益气 ,强筋壮骨 。
日本青王葡萄,又称翠绿葡萄,产于静冈县。它的名字是指阳光充足的静冈葡萄,无核、无苦、无皮、超高糖,在口感和品质上堪称葡萄家族的顶级代表。每年6月初至10月下旬成熟,颗粒大,无籽,甜度高,多汁,几乎无酸味,保质期长。冈山的每一颗粒都必须达到15颗粒g,才有资格获得【晴王】标章认证。果肉酥脆多汁,玫瑰香气浓郁,香气宜人,口齿芳香,充满阳光。
需要注意的是,根据中国检验检疫准入的新鲜水果种类和输出国/地区名单,日本葡萄尚未获得中国市场的准入。因此,在中国销售的青王葡萄并不正宗。只有日本冈山县生产,而不是冈山县。在中国种植的阳光玫瑰或香印葡萄实际上是晴王葡萄的另一个名字。它们都是葡萄品种。它们在外观和口感上与日本晴王葡萄非常相似,但价格要便宜得多。