阿胶糕保质期过后还能吃吗?

如今，人们在生活中储存了大量的食物，如果长时间不吃，会导致食物变质。一般来说，食物有保质期。保质期过后，食物的食性会发生变化，食用后会影响人体健康。阿胶糕是人们家庭中常见的补品，阿胶糕保质期过后还能吃吗？

阿胶蛋糕是一种由阿胶制成的蛋糕，具有良好的滋补作用，是一种很好的健康食品。阿胶蛋糕包装打开后，用夹子密封开口，然后放入冰箱冷藏，保证阿胶蛋糕的保质时间。如果不密封，阿胶会与空气中的水分等物质反应，大大降低阿胶的功效。

阿胶糕不能在保质期后食用。如果阿胶糕储存不当，保质期后会发霉溶解。对于变质的食物，会有很多微生物，如真菌。这种食物进入人体会引起各种疾病。常见的反应有恶心、呕吐、腹痛等，对人体健康非常不利。